Spożywanie napojów z dodatkiem ziół może przyczynić się do lepszego nawodnienia organizmu w ciągu dnia, a dzięki niskiej zawartości kalorii w porównaniu z innymi napojami
Tak zwana „woda detoksykacyjna” stała się coraz bardziej popularną alternatywą dla osób, które chcą zmniejszyć obrzęk brzucha i wspomóc utratę wagi.
Lekarze i dietetycy są zgodni, że chociaż same napoje nie zastąpią zbilansowanej diety, mogą stanowić uzupełnienie zdrowego stylu życia, jeśli są spożywane pod nadzorem specjalisty ds. żywienia.
Według Amerykańskiej Akademii Żywienia i Dietetyki różne kombinacje wody z warzywami, owocami i świeżymi przyprawami mogą zapewnić nawodnienie organizmu, pobudzić metabolizm i poprawić trawienie.
Rzecznicy Meksykańskiego Instytutu Ubezpieczeń Społecznych (IMSS) sugerują, że stosowanie „wód infuzyjnych” może przyczynić się do lepszego nawodnienia organizmu w ciągu dnia, a dzięki niskiej zawartości kalorii w porównaniu z innymi napojami może być pomocne w ograniczeniu spożycia dodatku cukru i pustych kalorii.
Odpowiednie nawodnienie wiąże się z wydajnym układem pokarmowym i mniejszym uczuciem ciężkości, a dodatek naturalnych składników może dostarczyć mikroelementów, przeciwutleniaczy i związków przeciwzapalnych. Harvard School of Public Health zaleca priorytetowe spożywanie zwykłej wody i stosowanie naturalnych naparów bez cukru jako uzupełnienia.
Jak przygotować „wodę detoksykacyjną” z cytryny, ogórka i imbiru
Podstawowy przepis na „wodę detoksykacyjną”, łączącą cytrynę, ogórek i imbir w zimnej wodzie, jest prosty i nie wymaga specjalnego sprzętu. Zaleca się przygotowanie tego napoju w domu, aby zapewnić świeżość i jakość składników.
Składniki:
- 1 litr naturalnej wody
- 1 cytryna
- ½ ogórka
- 1 kawałek świeżego imbiru (2–3 centymetry)
- Lód według uznania
Sposób przygotowania:
- Dokładnie umyj ogórek, cytrynę i kawałek imbiru. Nie ma potrzeby obierania ogórka, jeśli skórka jest czysta.
- Pokrój cytrynę na cienkie plasterki, usuwając nasiona, jeśli to możliwe.
- Pokrój ogórek na cienkie plasterki.
- Obierz imbir i pokrój go na cienkie plasterki.
- Umieść wszystkie składniki w dużym szklanym dzbanku, dodaj wodę i lód.
- Przed spożyciem odstaw mieszankę na co najmniej 30 minut do lodówki, aby smaki i właściwości składników uwolniły się do wody.
- Można pić przez cały dzień, częściowo zastępując inne słodkie lub gazowane napoje.
Specjaliści ds. żywienia podkreślają znaczenie nie dodawania substancji słodzących, aby zachować naturalny i zdrowy charakter tego przepisu.
Właściwości składników: zdrowie, świeżość i trawienie
Cytryna: ważne źródło witaminy C, przeciwutleniaczy i związków bioaktywnych. Badania opublikowane przez Narodowy Instytut Zdrowia Stanów Zjednoczonych (NIH) łączą regularne spożywanie cytrusów z poprawą funkcjonowania układu odpornościowego i łagodnym działaniem moczopędnym. Sok z cytryny może wspomagać trawienie i sprzyjać metabolizmowi tłuszczów w ramach zbilansowanej diety.
Ogórek: Składający się głównie z wody i niskokaloryczny ogórek zapewnia świeżość i pomaga utrzymać nawodnienie organizmu. Według Mayo Clinic ogórek zawiera błonnik rozpuszczalny, który może wspomagać regulację trawienia i zmniejszać wzdęcia.
Imbir: Znany ze swoich właściwości przeciwzapalnych i trawiennych, imbir był szeroko badany pod kątem jego zdolności do łagodzenia dolegliwości żołądkowych. Amerykańskie Narodowe Centrum Zdrowia Komplementarnego i Integratywnego (NCCIH) podkreśla, że imbir łagodzi stany zapalne i wspomaga pracę jelit.
Woda naturalna: Regularne picie wody jest niezbędne do utrzymania podstawowych funkcji organizmu, w tym trawienia i usuwania toksyn przez nerki. Zastąpienie słodzonych napojów wodą z naturalnymi składnikami pomaga zmniejszyć spożycie kalorii.
Lód: Dodanie lodu nie tylko zapewnia świeżość, ale może również pomóc organizmowi nieznacznie zwiększyć zużycie energii, ponieważ wymaga on regulacji temperatury wewnętrznej po spożyciu zimnych płynów.
Eksperci nieustannie podkreślają, że spożywanie „wody detoksykacyjnej” powinno być częścią zdrowego odżywiania i regularnej aktywności fizycznej. Ponadto w przypadku określonych schorzeń, alergii lub przyjmowania leków należy skonsultować się z lekarzem, aby uniknąć niepożądanych skutków.
Napój ten stanowi naturalną opcję dla osób poszukujących alternatywnych sposobów nawodnienia organizmu przy użyciu świeżych i prostych składników, zawsze jako uzupełnienie, a nigdy jako substytut zbilansowanej diety.
