Według niektórych badań naukowych, tak codzienna czynność jak ta może dostarczyć wielu informacji na temat osobowości osoby, która ją wykonuje.

Jedną z największych przyjemności, jakimi możemy regularnie cieszyć się w naszym codziennym życiu, jest bez wątpieniajedzenie. Delektowanie się naszym ulubionym daniem, pełnym smaku, daje nam satysfakcję, która przekłada się na bardzo przyjemne uczucie szczęścia. Jednak nie wszyscy podchodzimy do spożywania naszego ulubionego dania w ten sam sposób, ponieważ sposoby jego spożywania mogą się znacznie różnić.

W tym kontekście jedną z najczęstszych praktyk wśród wielu użytkowników jestzachowywanie najlepszej części dania na koniec posiłku. Podczas gdy wielu innych nie jest w stanie czekać na ten moment, inni celowo oddzielają tę tak przyjemną porcję od reszty potrawy, czerpiąc nieodpartą przyjemność z tego gestu.

Niewiadome związane z tym zachowaniem skłoniły wielu badaczy do podjęcia próby znalezienia odpowiedzi. Dlatego gerontolog Corinna Loeckenhoff, profesor Cornell College, opublikowała badanie, w którym odkryła pewne wspólne wzorce wśród osób regularnie stosujących ten zwyczaj, a także różnice w zachowaniu, które odróżniały je od osób, które tego nie robiły.

Psychologia podczas posiłków

W eksperymencie wzięło udział 90 osób w różnym wieku, które miały za zadanie uporządkować serię zdjęć sklasyfikowanych jako negatywne, neutralne i pozytywne. Wyniki pokazały, że młodsze osoby zaczynały porządkować zdjęcia od tych negatywnych, podczas gdy u osób dorosłych występowała pewna równowaga emocji i odczuć.

W tym kontekście Loeckenhoff znalazł dowody na to, że wybór najlepszego momentu na zjedzenie najsmaczniejszej części dania był głęboko związany z emocjonalnym wiekiem. Zgodnie z wynikami badań osoby, które były w stanie poczekać do końca posiłku, zazwyczaj wykazywały się bardziej niezwykłym duchem młodości.

Zazwyczaj mają one charakter pełen witalności i nastawiony na przyszłość. Natomiast osoby, które decydują się spożyć swoją ulubioną część w pierwszej kolejności, skupiają swoją uwagę na teraźniejszości. Tego typu zachowania są zazwyczaj związane z osobami, które postrzegają swoje życie jako bardziej ulotne i nie zastanawiają się zbytnio nad tym, co przyniesie przyszłość.